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ネコをこよなく愛し
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by cnabkam
| 2004-10-25 18:51
| たわごと
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Comments(21)
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quilt4 at 2004-10-25 21:36
ちくわぶはね〜薄く切って牛肉の細切れと白滝で炒め煮。濃いめの味で。
ごま油で炒めて胡麻ふって・・旨いですよ〜! そうそう、この前やりましたよ、私。 余熱が終わってケーキ生地を入れたつもりで30分。ピーっと焼き上がりの音にオーブンを開けたらな〜んにも入っていない!狐につままれました。うちは猫じゃなくて狐を飼っています。 シナブーさんに先越されたくないから。負けず嫌いなの、私。
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くろ
at 2004-10-25 23:02
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ちくわぶ〜通販するなんてすごいなぁ。リッチ??
西ってほんとに売ってないの?ちくわぶ? スーパーマーケットとかでも??? ...『ちくわぶ倶楽部』見てきました。東京近郊だけだったのね、ちくわぶ。知らなかった。ショック。 ちなみに、しなぶ〜さん、「スジ」は食べたことある?(牛筋じゃないよ)
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jutnaro
at 2004-10-25 23:33
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lovelyfaye at 2004-10-26 10:47
へぇええええ~!東京近郊だけだったとは、知らなかった・・・。
当たり前にあったもんで・・・。味はなんてことないけれど、その食感がね。 結構イイんですよね~。でも、イメージ的には「すいとん」と結びついて うちの母にはウケがよくありません ^-^;;
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katuo0076 at 2004-10-26 13:26
私西の生まれなので・・。
イメージないのですねっ・・。 実は・・・。 ちくわ!!でいいじゃんっ! じゃだめなのでしょうかっ・・・・・・・・・・。 ねっ?? とっ・・。 ちくわぶ命っ!てかたのとこでこのよなコメすると・・。 いかんから・・・。 ココで言ってみたりしてみる・・。
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yueruna1005 at 2004-10-26 16:40
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sasa_kobo at 2004-10-26 22:21
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sivaxxxx at 2004-10-27 00:31
ちくわぶー。ますます恋心は募るばかりです。ああ、食べてみたい。
関西のコンビニでは見たことないです。
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cnabkam at 2004-10-27 01:36
◆キルト4ねえさん
へえ〜ちくわぶって鍋以外にも食べ方がいろいろあるのですね〜 まずは、おでん!その後このレシピで食べたいです!! 来ましたか〜〜〜〜〜(笑) でも、なんとなくその「?????」な感じわかる。 狐につままれたってのがぴったり当てはまる感覚ですね。 ◆くろさん ちくわぶね、1本90円でしたね。申し訳ないので10本購入予定。 リッチじゃろ〜〜〜〜〜〜?? うんうん、東京近辺のみだね。倶楽部によれば、九州にも進出 したみたいだけど・・・この辺はどこにもないッス。 「スジ」?「牛筋」なら解るけど、「スジ」ってなぁに??? ◆淳たん あ、まだ通販していないよ〜ネットでは今は受け付けていない らしいので、電話かFAXなのだそうです。 こっちの「ちくわ」と交換する?なんて。 明日にでも「川口屋」に電話してみることにするよ〜♪ 10本って食べきれるかな〜心配だけど。
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cnabkam at 2004-10-27 01:46
◆lovelyfayeさん
やっぱり、関東の方は当たり前のように食していらしたのですね〜 本当にないのですよ、こっちには。 「すいとん」もすきですね〜!母がよく作ってくれました。 戦時中(戦後?)を思い出すのかしら・・・お母さま。 ってことは、普通にうどん粉でもいいってこと??? でも、海産物もはいってるのですよね?ちくわぶには。 ◆鰹さん えええ〜〜〜!鰹さんって西の海の生まれだったのですね。 てっきりもともと東京の方だと思ってましたぅ! 竹輪は山程あるんですがねぇ〜 ちくわに似せて作ったと言う「ちくわぶ」の方に興味が 行ってしまうわけですよ、なぜか。 じゃあ、鰹さんも関東にいてもちくわぶ召し上がらないのですか????? ◆みずちさん そちらでは滅多に食べないのですか? 群馬って関東ですよね???あれ??北関東ですよね??? 普通にスーパーマーケットでも売られています? なんだかますます食べたくなって来ました♪ そっか〜おいしかったかぁ〜
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cnabkam at 2004-10-27 01:51
◆ささささささん
そうですか〜突然変異なのですね、さささささSん。 旦那さんが知らなかったのは長野だからですよね? 関東の人々がみんな好んで食べるわけではないのですね・・・ でも、なんとなく味も食感も解って来たような気がして来ました! 早く食べたい〜〜〜〜〜〜〜〜とろとろにしたい〜〜〜!!! ◆sivaさま でしょ?でショ?恋心乱れてます! 関西ではやはりないのですね。 あ、でも、「ちくわぶ倶楽部」によれば、大阪でも流通してる とありましたよ!どこかに行けば購入できるかも!! 私は取りあえず通販で食してみます!! お先に失礼します〜〜〜〜〜〜〜
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juntaro
at 2004-10-27 09:37
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charumama
at 2004-10-27 13:10
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実は私も西の出身なんで「ちくわぶ」食べたことありませんでした。
去年だったか食べてみたくて初めて購入しておでんに入れましたが 感想は恋焦がれた分「???」でした。 「スジ」も棚に並んでいるのをじーっと見ていますが いまだに試していません。 今は時代的にもムリがあるのかと思いますが 私的には「コロ」が懐かしい味です。 (こっちじゃおでんには入れないんですって・・・ってもしかして 我が家だけのものだったりするかも)。
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neco_no_koolon at 2004-10-27 23:38
カレーですがTBさせていただきましたです〜♪
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neco_no_koolon at 2004-10-27 23:53
追記:えと「スジ」っていうのは、う〜ん、つみれ味のカマボコみたいな感じかな。やはりおでんには欠かせないアイテムなんですけど...^^;
それよりcharumamaさんの語ってらっしゃるコロが気になったので、紀文のおでん種辞典をみて見たら「鯨の皮の下の脂肪層から脂肪分を抜いて乾燥させたもの」とありました。ああ、味も見かけもぜんぜん想像できない〜
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m_ni at 2004-10-28 05:51
おおおお絵描きから通販に発展するとは~~
数年前にはじめて発見&食した時の幸せは忘れられません~ 名前から「練り物」風を想像していましたけれどぜんぜん違ってました 「もちもち」系大好きな私には嬉しい誤算でした 感動の記事楽しみにしてます~ neco_no_koolon at さんの「スジ」 charumamaさんの「コロ」 また謎の食べ物が増えてしまいますタ・・・・
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cnabkam at 2004-10-28 13:57
◆淳たん
こっちのちくわは美味しいよ♪ ちょこっと有名かもね。コマーシャルはかなり昔のだけど(笑) メールしたように見つけましたん!ありがとね。 確かにこの老舗っぽい「川口屋」のちくわぶも気になる・・・ ◆ちゃるママ >恋焦がれた分「???」 では、私もそんな感じになるのかしら・・・でも期待しちゃう♪ もう〜〜〜!またしてもわからん「すじ」だの「ころ」だの 出て来ちゃったわ〜〜〜〜〜 「ころ」っていうと、私は「天カス」しか頭に浮かばなかった。 私の知らない世界がたくさんあることを知りました。
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cnabkam at 2004-10-28 14:07
◆くろさん
トラバありがちゅ!カレーですな?それもふふふふふ・・・ あれは懐かしいっすね。「ハヤシもあるでよ」はナゴヤ弁っすよ。 「スジ」ってそんなのなんだぁ〜なんか、あまり想像できんけど。 練り物ってさ〜、なんでもできちゃう感じがするよね(笑) 「コロ」の調査御苦労さんでした。 「鯨の皮の下の脂肪層から脂肪分を抜いて乾燥させたもの」 って・・・・・クジラのベーコンみたいなかんじ? あ、白っぽいくしゃくしゃっとしたあれかな?????? 謎は深まるばかり。 ◆m_niさん そうそう、さすがに全国的規模なお絵描き大会ですね(笑) 日本中の食べ物を知るいい機会になりそうです。 お題の「鍋」を出されたm_niさんのおかげでございます。 私も、いまだに練り物の食感が頭にあるのですが、もちもち なのですね?楽しみです♪ スジ、コロ・・・奥が深そうですよね。
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charumama
at 2004-10-29 09:32
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くろさん、はじめまして。
そうです、それですー。 大きさ、厚さは普通の魚の切り身ぐらいの大きさで、 水で戻してからおでんだねにします。 たぶん、あの白っぽいくしゃくしゃのさらし鯨と元は同じようなものでは ないかと想像しています。 乾物状態では確か臭かったと思います。 おだしがしみておいしくなるのです。 食感ははるかかなたに記憶が飛んでいっていますが ”ぐにゅっ”だったような・・・違うような・・・。
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cnabkam at 2004-10-29 16:56
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neco_no_koolon at 2004-10-30 14:44
あうっ、今気づいた! ども、こちらこそはじめまして、charumamaさん。紀文じゃないとこのHPで(どこだか忘れた)写真も見ましたよ〜。今では高級食品だとか(そりゃそうですよね)。
小学校の給食ではクジラの立田揚げが出たものですがね〜 しなぶーさん、こちらで会話させていただいてスミマセンでした~ m(_ _)m
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